畜牧兽医学报 ›› 2009, Vol. 40 ›› Issue (8): 1196-1201.
邹晓庭,胡家澄,曹德瑞,董金格
ZOU Xiaoting,HU Jiacheng, CAO Derui, DONG Jinge
摘要: 为探讨日粮中添加γ氨基丁酸(γaminobutyric acid, GABA)对夏季高温期生长肥育猪生长性能、抗氧化及HPA、HPT轴相关激素分泌的影响,试验选用(43.07±5.76) kg “杜长大”三元杂交猪96头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头。试验采用单因子设计,按日粮添加水平设基础日粮组(0 mg·kg1 GABA)、基础日粮 + 10 mg·kg1 GABA、基础日粮 + 20 mg·kg1 GABA、基础日粮 + 40 mg·kg1 GABA 4个处理,试验期48 d。结果表明:各处理对夏季高温期生长肥育猪的生产性能都有影响,其中以10 mg·kg1处理效果最优,全程日增体质量提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01),但各试验组猪日采食量无显著变化。10 mg·kg1 GABA使血清GSHPx活性极显著提高(P<0.01),SOD活性提高,MDA含量下降,但未达显著水平(P>0.05);10 mg·kg1 GABA显著降低HPA轴激素皮质醇、皮质酮及ACTH水平(P<0.05),显著升高HPT轴激素T3及FT3水平(P<0.05),但对T4及FT4无显著影响(P>0.05)。综上,饲粮中添加GABA改善了夏季高温期生长肥育猪的生产性能,本研究条件下以10 mg·kg1处理效果最优;10 mg·kg1 GABA还降低了夏季高温对猪造成的应激并使其抗氧化性能及甲状腺机能增强。