棕壳、白壳鸡蛋的蛋清、蛋黄蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）分析

畜牧兽医学报 ›› 1988, Vol. 19 ›› Issue (2): 91-94.doi:

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棕壳、白壳鸡蛋的蛋清、蛋黄蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）分析

郭宏儒；贺代群

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:1988-05-25 发布日期:1988-05-25

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:1988-05-25 Published:1988-05-25

摘要/Abstract

郭宏儒;贺代群. 棕壳、白壳鸡蛋的蛋清、蛋黄蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）分析[J]. 畜牧兽医学报, 1988, 19(2): 91-94.

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