畜牧兽医学报 ›› 2011, Vol. 42 ›› Issue (1): 116-123.doi:
谢恺舟1,2*,姚宜林1,2,徐东1,2,陈书琴1,2,谢星3 ,裴燕1,2,戴国俊1,2,王金玉1,2,刘宗平3
XIE Kai-zhou1,2*, YAO Yi-lin1,2, XU Dong1,2, CHEN Shu-qin1,2, XIE Xing3 , PEI Yan1,2,DAI Guo-jun1,2, WANG Jin-yu1,2, LIU Zong-ping3
摘要: 研究甲砜霉素在鸡蛋蛋清、蛋黄及全蛋中的残留消除规律。鸡蛋经碱性乙酸乙酯提取,饱和正己烷脱脂,氮吹仪吹干浓缩后用流动相溶解,高效液相色谱荧光检测器检测。测定鸡蛋蛋清、蛋黄及全蛋样品中甲砜霉素的最低检测限均为1.5 μg·kg-1(S/N=3)、最低定量限均为5 μg·kg-1(S/N=10)。产蛋鸡分别按10.0、20.0和50.0 mg·kg-1·d1给药剂量,每天1次,连续5 d内服给药后,蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留量呈上升趋势。休药第1天,蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留量均达到峰值。休药前期蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留消除较快,后期消除缓慢。休药6 d时,全蛋中甲砜霉素残留量均低于50 μg·kg-1,蛋清中甲砜霉素残留量低于最低检测限(1.5 μg·kg-1);休药8 d时,蛋黄和全蛋中甲砜霉素残留量均低于最低检测限(1.5 μg·kg-1);甲砜霉素在蛋清、蛋黄及全蛋中的残留量与给药剂量呈正相关。