偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究

畜牧兽医学报 ›› 1994, Vol. 25 ›› Issue (6): 497-506.

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偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究

侯水生；黄俊纯；杨忠源；佟建明；赵玲；王述容

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:1994-11-25 发布日期:1994-11-25

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:1994-11-25 Published:1994-11-25

摘要/Abstract

侯水生;黄俊纯;杨忠源;佟建明;赵玲;王述容. 偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究[J]. 畜牧兽医学报, 1994, 25(6): 497-506.

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